Proses membuat Abon Lele mudah





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Abon Lele. Abon lele adalah produk ikan dengan penyajian yang berbeda. Perbedaan ini terletak pada bentuk produk dan cara pengolahan serta rasanya. Sebenarnya bentuk abon lele hampir sama bentuknya.

Abon Lele Proses pembuatan abon lele tidaklah terlalu rumit, namun butuh ketelitian. Secara garis besar pengolahan abon lele adalah lele di bersihkan jerohannya dan dikuliti, kemudian dikukus, dibumbui. Ikan lele begitu bermanfaat buat membangun jaringan tubuh serta regenerasi sel. Sepanjang hari kalian mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Abon Lele adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Abon Lele yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 10 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai memasak Abon Lele dalam 6 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak buat anak dan keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.

Resep bahan Abon Lele

  1. Siapkan 500 gram dari ikan lele.
  2. Anda perlu 1 sdm kunyit bubuk.
  3. Persiapkan 1 sdm - bawang putih bubuk.
  4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  5. Perlu 5 butir - bawang merah.
  6. Berikan 2 siung - bawang putih.
  7. Persiapkan 1 batang dari serai.
  8. Perlu 1 lembar dari daun salam.
  9. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
  10. Persiapkan Secukupnya untuk gula.

Seperti itulah beberapa manfaat yang terkandung dalam abon lele. Clarias Abon Lele Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon lele siap disajikan dan bisa disimpan dalam..





Dibawah ini resep Abon Lele tentang proses pembuatan nya

  1. Bumbui lele yang sudah dibersihkan dengan kunyit bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Pakai yang bubuk karena malas ngehalusin bumbu, biar simple aja hehehe.. Lalu kukus selama 20 menit..
  2. Sambil menunggu lele kukus, rajang bawang merah dan putih. Siapkan serai dan daun salam, daun jeruknya..
  3. Bersihkan lele kukus dari durinya.. Sambil dicemilin tes rasa, enak juga ternyata dikukus gini hihihi.
  4. Sangrai daging lele dengan bawang-bawangan dan dedaunan yang disiapkan tadi. Sangrai hingga kering. Jangan lupa tambahkan gula, garam dan tes rasanya..
  5. Hasil abon yang sudah kering, tunggu beberapa saat hingga dingin. Lalu blender abonnya hingga halus. Jika perlu sangrai kembali setelah diblender..
  6. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Abon dapat bertahan sebulanan..

Olahan abon lele merupakan salah satu olahan hasil perikanan yang mampu memberikan nilai tambah bagi produk perikanan. Dolan-dolan kali ini mengintip pembuatan Abon Lele di Boyolali. Ikan lele dapat juga dijadikan abon layaknya abon sapi. Abon lele merupakan makanan tahan lama yang memiliki protein tinggi dan memiliki kadar kolesterol yang rendah. Berbicara tentang ikan lele tentu yang terbayang adalah menu masakan yang olahannya biasa digoreng atau disemur.