Langkah membuat Mangut Lele Daun Kemangi enak





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele Daun Kemangi.

Mangut Lele Daun Kemangi Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Mangut Lele Daun Kemangi merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Mangut Lele Daun Kemangi yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 20 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Mangut Lele Daun Kemangi dalam 6 langkah. jadi siapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan dari Mangut Lele Daun Kemangi

  1. Memerlukan 1 ekor dari ikan lele ukuran besar (krg lebih 800gr).
  2. Perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1 sdm - garam.
  4. Anda perlu 1 ikat dari daun kemangi.
  5. Perlu 4 lmbr dari daun salam.
  6. Persiapkan 4 lmbr untuk daun jeruk purut.
  7. Persiapkan 10 buah dari cabe hijau.
  8. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  9. Persiapkan 4 iris - asam kandis.
  10. Perlu 500 ml minyak goreng.
  11. Sediakan 1000 ml untuk santan kelapa.
  12. Memerlukan dari Bumbu dihaluskan :.
  13. Persiapkan 6 btr dari bawang putih.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Anda perlu 1 ruas jahe.
  16. Memerlukan 1 ruas kunyit.
  17. Memerlukan 1 ruas lengkuas.
  18. Memerlukan 4 btr - kemiri.
  19. Siapkan 1 sdt - garam secukupny.
  20. Siapkan 1/2 sdt - gula.





Selanjutnya masakan Mangut Lele Daun Kemangi tentang langkah-langkah nya

  1. Bersihkan ikan lele dan potong jadi 8 bagian, cuci bersih. Kemudian diamkan (krg lebih 5 menit) dengan perasan air jeruk ditambah 1sdm garam, cuci kembali sampai bersih lalu goreng ikan (jgn terlalu garing y bun gorengnya).
  2. Cuci bersih daun kemangi, sisihkan..
  3. Bumbu halus tadi diblender sampai halus y bun. Klw mau diulek boleh juga, saya cr yg praktis 😁..
  4. Iris2 cabe hijau, sisihkan..
  5. Panaskan 5 sdm minyak, masukkan bumbu yg telah dihaluskan td sampai benar2 keluar aroma bumbunya. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan irisan cabe hijau serta cabe rawit bulat. Tumis sebentar sampai daun dan cabe layu. Masukkan santan kelapa kemudian aduk2.
  6. Jika air santan sudah mulai mendidih, masukkan ikan lele goreng. Masak sampai matang, sesekali diaduk agar santan tidak mengggumpal. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng..