Pecel Lele Pedas.
Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Pecel Lele Pedas yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Pecel Lele Pedas yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 16 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai memasak Pecel Lele Pedas dalam 5 tahapan. maka persiapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak buat keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi untuk Pecel Lele Pedas
- Persiapkan untuk Bumbu Lele.
- Anda perlu 25 buah - cabe.
- Berikan 10 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 2 siung - bawang putih.
- Memerlukan 1,5 buah untuk tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 ruas dari kencur.
- Memerlukan 3 butir kemiri.
- Persiapkan untuk Lain- lain.
- Persiapkan 10 ekor lele goreng ukuran kecil.
- Berikan 3 lembar - daun jeruk.
- Siapkan 65 ml - santan kara.
- Berikan 3 gelas belimbing air.
- Sediakan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 bks masako ayam.
- Sediakan 1/2 sdm dari gula.
- Sediakan 3 tangkai untuk kemangi (opsional).
Sekarang olahan Pecel Lele Pedas perihal proses pembuatan nya
- Persiapkan bahan dan bumbunya. Tumis semua bumbu lele kecuali daun jeruk hingga harum. Tiriskan..
- Tambahkan daun jeruk, garam, gula, dan masako ayam. Haluskan bersama bumbu lele tadi..
- Panaskan wajan. Tuang air dan tambahkan santan. Aduk perlahan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk lagi hingga sedikit berbuih dan jangan sampai santan pecah..
- Masukkan lele goreng. Aduk perlahan- lahan selama kurang lebih 5 menit hingga matang..
- Angkat dan taruh di mangkok. Beri potongan daun kemangi agar lebih sedap. Pecel lele siap disantap..