Langkah memasak Mangut Lele Pedas DEBM lezat





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele Pedas DEBM. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.

Mangut Lele Pedas DEBM Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Makan lele goreng sama sambel plus nasi anget aja udah nikmat, nah kali ini nyobain bikin mangut lele yg puedess yg pastinya bikin selera makan nambah terus. 🤤😋. Pada setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Mangut Lele Pedas DEBM merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Mangut Lele Pedas DEBM yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Mangut Lele Pedas DEBM dalam 4 langkah. maka persiapkan waktu mom sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak bagi keluarga kalian. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Bahan-bahan dari Mangut Lele Pedas DEBM

  1. Perlu 4 Ekor Lele.
  2. Berikan 3 Siung Bawang Merah.
  3. Memerlukan 3 Siung Bawang Putih.
  4. Berikan 4 Buah dari Cabai Rawit Super Pedas.
  5. Perlu 1 Sdt untuk Cabai Keriting Giling.
  6. Anda perlu 2 Buah dari Kemiri.
  7. Anda perlu 1 Ruas Jari - Jahe & Lengkuas.
  8. Berikan 1 Sdt - Bubuk Kunyit & Bubuk Merica.
  9. Memerlukan 2 Lembar Daun Salam.
  10. Persiapkan 1 Batang - Serai.
  11. Siapkan 75 Gram dari Santan Cair (1 Kemasan).
  12. Sediakan Secukupnya - Garam & Penyedap Rasa.
  13. Anda perlu Secukupnya - Daun Kemangi.
  14. Siapkan Secukupnya - Minyak Goreng.

Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan sambal segar. TAG. resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep. Usahakan lele tercelup ke dalam minyak, agar hasil gorengannya garing dan renyah. Bagi yang suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit utuh ke dalam kuah.





Berikut ini masakan Mangut Lele Pedas DEBM untuk pembuatan nya

  1. Cuci bersih lele, buang kepala, lalu tiriskan, lalu taburi sedikit garam dan siap di goreng. Setelah di goreng, angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit bubuk, merica bubuk, dan cabai keriting giling.
  3. Lalu geprek jahe, lengkuas, dan serai, kemudian siap di tumis.
  4. Panaskan minyak di wajan, tumis sampai harum bumbu yang di haluskan & di geprek, tambahkan garam, penyedap rasa, daun salam. selanjutnya masukkan air secukupnya, lalu masukkan santan cair, aduk hingga santan mendidih. Terakhir masukkan lele yg sudah di goreng, cabai rawit utuh dan daun kemangi. Masak selama ± 5 menit. Lalu siap di sajikan 😊.

Selain menambah rasa pedas, taburan warna cabai yang kemerahan akan. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di Jawa, tepatnya di Mataraman (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.