Bumbu meracik Lele Kuah Pedas simpel





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Lele Kuah Pedas.

Lele Kuah Pedas Setiap waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka anda akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Lele Kuah Pedas merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Lele Kuah Pedas yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 12 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Lele Kuah Pedas dengan 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu mom sebentar untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat anak dan keluarga kita. mari kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.

Bahan - Lele Kuah Pedas

  1. Anda perlu 1/2 kg dari lele segar.
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Perlu 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 15 dari cabe rawit / sesuaikan selera.
  5. Perlu 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan Secukupnya dari lengkuas (memarkan).
  7. Persiapkan Secukupnya kunyit.
  8. Sediakan Secukupnya - Tomat.
  9. Berikan Secukupnya daun bawang.
  10. Siapkan Secukupnya Kemangi.
  11. Berikan Secukupnya Gula,Garam, dan Kaldu bubuk (Masako/Royco).
  12. Berikan 1 sachet untuk santan kara.





Selanjutnya olahan Lele Kuah Pedas untuk langkah-langkah nya

  1. Cuci bersih ikan lele, kemudian siapkan bawang putih,kunyit, dan daun jeruk..ulek hingga halus,beri sedikit garam atau sesuaikan, beri air,tuang ke dalam wadah yg lebih besar kemudian rendam lele.. tunggu 5 menit..
  2. Setelah 5 menit, siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng lele hingga matang. Tiriskan..!!!!.
  3. Siapkan bumbu untuk kuahnya.., goreng utuh bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kunyit,dan lengkuas, lalu angkat taruh pd cobek dan ulek hingga halus (kecuali lengkuas)..
  4. Siapkan wadah (panci),masukkan semua bumbu yang sudah diulek halus,tambahkan daun jeruk,beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih,kemudian masukkan tomat (iris2),santan, tambahkan garam,gula,dan kaldu bubuk sesuai selera.. tes rasa..!!!! (Disini saya pakai api sedang cenderung kecil supaya santanny tidak pecah).
  5. Terakhir,masukkan daun bawang,lele goreng,dan kemangi.. Taburi bawang merah goreng secukupnya..!!!!! Jika sudah matang rata matikan api, Siap Sajikan...😉😉.