Mangut lele kemangi pedas khas Jogja. Hari ini aku lagi masak mangut lele Kemangi, bisa jadi ide mengolah lele y teman-teman. Jangan lupa coba Step by Step nya y. Bumbu mangut lele, mangut lele pedas, mangut lele jogja, mangut lele.
Dan mangut lele kemangi siap menemani nasi putih hangat di meja makan ^_^.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Meracik Mangut lele kemangi pedas khas Jogja merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Mangut lele kemangi pedas khas Jogja yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 19 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Mangut lele kemangi pedas khas Jogja dalam 6 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Komposisi Mangut lele kemangi pedas khas Jogja
- Siapkan 1 kg - lele.
- Persiapkan segenggam untuk Kemangi.
- Anda perlu Jeruk nipis.
- Anda perlu secukupnya - Daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Persiapkan 2 ruas untuk laos.
- Memerlukan dari Beberapa cabai rawit setan utuh.
- Perlu 1 santan instan.
- Anda perlu Bahan halus.
- Berikan 5 siung bawang merah (saya pakai lebih krn bawang nya kecil).
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 btr kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas - kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Perlu Sedikit kencur.
- Sediakan 1 sdt untuk ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt - merica.
- Siapkan 3 dari cabai merah besar.
- Sediakan 3 - cabai rawit.
Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu.
Dibawah ini olahan Mangut lele kemangi pedas khas Jogja untuk instruksi nya
- Lumuri lele dengan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas. Setelah bilas lumuri garam dan kaldu jamur lalu goreng kering, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Dan tumis hingga harum.
- Masukan daun jeruk, sereh dan laos. Tambahkan 3 cangkir air lalu masak sampai air mendidih. Lalu masukan cabai rawit setan.
- Tambahkan gula garam penyedap dan kemangi lalu tes rasa.
- Setelah oke masukan lele dan didihkan atau masak sampai meresap.
- Angkat dan sajikan. Saya sisa kuahnya dipakai untuk rebus tahu coklat.. nanti bisa dimakan bareng sm lele.. tambah mantap.. selamat mencoba.
PagesPublic figureVideo creatorAneka Masakan & Jajanan Nusantara - AMJNVideosRESEP MANGUT LELE KEMANGI KHAS JOGJA. Selain masakan mangut lele pake santan Anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah, mangut lele asap seperti pada resep mangut lele Mbah Marto Nggeneng khas Jogja yang paling enak dan. Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian. Diracik dalam kuah santan yang gurih dan super pedas membuat Kuah santannya jadi segar karena dicampur kemangi. Daging lelenya kesat dan beraroma asap yang khas.
