Ikan lele kuah kuning. Video ini tentang memasak ikan lele kuah kuning. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.
Namun dalam budidaya ikan lele, bukan suatu hal yang mudah.
Karena banyak sekali peternak yang justru mengalami kerugian dalam ternak ikan lele.
Bukan hanya itu saja, ikan lele yang dulunya sering terkena penyakit sirip merah kini sudah tidak ada lagi lele yang terkena penyakit.
Sepanjang waktu kita mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Ikan lele kuah kuning ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Ikan lele kuah kuning yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 17 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Ikan lele kuah kuning dengan 6 tahapan. maka siapkan waktu bunda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Komposisi dari Ikan lele kuah kuning
- Persiapkan 4 ekor - lele ukuran besar.
- Siapkan 4 buah untuk tahu.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir untuk kemiri.
- Memerlukan 1 cm kunyit di bakar terlebih dahulu.
- Berikan 2 buah untuk cabe merah besar buang bijinya.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 batang serah.
- Perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat hijau.
- Berikan 1 ikat - kemangi.
- Persiapkan secukupnya - Gula.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Persiapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda perlu 300 ml untuk air.
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Lele Kuah Kuning - RESEP SEDERHANA. #ikan lele kuah kuning(woku)mantap#.
Berikut ini masakan Ikan lele kuah kuning untuk pembuatan nya
- Bersihkan lele dari kotorannya, cuci sampai bersih, beri perasan jeruk nipis,cuci lagi, beri sedikit garam.
- Goreng lele sampai kecoklatan dan tahu yang sudah di cuci juga digoreng.
- Haluskan cabe merah, bawang merah bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit sampai halus.
- Tumis bumbu halus, masukan serah,daun salam, daun jeruk,tumis sampai bumbu harum, setelah harum masukkan air.
- Setelah air agak surut masukkan tahu dan ikan lele bumbui dengan gula garam, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan tomat yg sudah dipotong kotak2 n kemangi, masak sebentar, angkat siap dan sajikan, selamat mencoba.
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Resep Membuat Mangut Lele Gurih Nikmat - Masakan ikan yang banyak sekali ditemukan di warung-warung makan bahkan. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih.
