Lele Masak Santan Pedas.
Setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Lele Masak Santan Pedas ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Lele Masak Santan Pedas yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 16 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Lele Masak Santan Pedas dalam 9 langkah. maka siapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Lele Masak Santan Pedas
- Berikan - Ikan lele.
- Siapkan 1 gelas - santan kental.
- Berikan 1/2 gelas - air.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Perlu 5 buah untuk cabe merah dan cabe ijo.
- Memerlukan 3 buah untuk cabe rawit (sesuai selera si).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Memerlukan 1 ruas - kunyit.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Sediakan - kemiri (bole pake bole tidak).
- Berikan 1 batang - sereh (di geprek ya).
- Perlu 2 lembar daun salam.
- Anda perlu secukupnya - garam.
- Memerlukan secukupnya dari gula.
- Anda perlu untuk minyak goreng.
Selanjutnya olahan Lele Masak Santan Pedas untuk proses pembuatan nya
- Cuci bersih ikan lele, tambahkan garam, kunyit dan bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian goreng, dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, garam dan cabe merah..
- Iris serong cabe hijau.
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam, tumis hingga harum..
- Tambahkan 1/2 gelas air. biarkan mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan santan kental, aduk, biarkan mendidih..
- Masukan lele yang sudah digoreng, tunggu hingga mendidih..
- Angkat,dan sajikan dengan taburan bawang goreng...selamat mencoba😉.