Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood).
Sepanjang waktu kalian mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Memasak Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan makanan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 22 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) dalam 3 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood)
- Berikan untuk Bahan Lele Goreng.
- Berikan 5 ekor ikan lele.
- Sediakan 1 sdt - bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt - kunyit bubuk.
- Perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu - Bahan Rica-Rica.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris halus.
- Memerlukan 1 buah - tomat, rajang tipis.
- Persiapkan 1 sdm untuk air jeruk nipis (saya pakai jeruk limau).
- Berikan 1 batang untuk daun bawang, rajang halus.
- Sediakan Secukupnya - garam.
- Berikan Secukupnya - gula.
- Anda perlu Secukupnya - merica.
- Berikan 1/2 sdt dari kaldu bubuk (saya pakai kaldu ayam homemade).
- Perlu Secukupnya air.
- Memerlukan dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 5 buah - cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sachet terasi (2 gram).
Selanjutnya resep Lele Goreng Rica-Rica (#pr_asianfood) untuk proses pembuatan nya
- Cuci bersih ikan dan buang kotorannya. Rendam ikan lele dengan bumbu perendamnya. Biarkan kurleb 10 menit. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga kering kecoklatan. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga tomat dan daun bawang layu. Tambahkan air jeruk nipis dan koreksi rasa lagi..
- Masukkan ikan lele dan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap dalam ikan. Sajikan.