Rica Lele Kemangi.
Sepanjang hari kamu mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Rica Lele Kemangi yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Rica Lele Kemangi yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 20 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Rica Lele Kemangi dengan 5 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kamu. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi Rica Lele Kemangi
- Persiapkan 500 gr untuk ikan lele (setara 3 ekor).
- Anda perlu untuk Bahan Marinasi.
- Siapkan 2 sdm untuk Garam.
- Persiapkan 1 sdt - bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 sdt kunir bubuk.
- Persiapkan - Bumbu Rica.
- Perlu 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Berikan 15 buah cabai rawit (bisa ditmbah atau di kurang sesuai selera).
- Berikan 3 buah cabai merah keriting / cabai merah besar.
- Anda perlu 1 buah - tomat besar.
- Anda perlu 1 buah serai geprek.
- Perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu Segenggam untuk Kemangi.
- Memerlukan 1 sdt dari garam.
- Berikan 1 sdt penyedap rasa.
- Memerlukan 1 sdt dari gula.
- Persiapkan untuk Air.
Sekarang resep Rica Lele Kemangi perihal langkah-langkah nya
- Bersihkan ikan lele, saya potong jadi 2. Kemudian marinasi ±30 menit. Lalu goreng hingga kering..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, cabai merah, tomat. Saya pakai chopper yaa. Sesuai selera aja..
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Tumis hingga harum, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa..
- Bila sudah tidak langu, masukkan lele yg sudah di goreng. Tambahkan sedikit air. Biarkan sedikit meresap. Bila sudah matang, tambahkan segenggam kemangi oseng sebentar lalu matikan kompor..
- Rica Lele Kemangi Siap di Sajikan.