Ikan Lele Rica Rica.
Setiap hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Ikan Lele Rica Rica yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Ikan Lele Rica Rica yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 18 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai memasak Ikan Lele Rica Rica dengan 8 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan Ikan Lele Rica Rica
- Siapkan 1/2 kg - ikan lele bersihkan.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Memerlukan 1 ikat - daun kemangi petiki daunnya.
- Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Persiapkan 2 untuk barang sereh geprek.
- Anda perlu Secukupnya - garam gula kaldu bubuk.
- Memerlukan Secukupnya air.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung untuk bawang merah.
- Berikan 4 siung dari bawang putih.
- Berikan 4 buah cabe merah kriting (sy pakai 10 buah).
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah (sy skip).
- Anda perlu 4 btr untuk kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt - ketumbar.
- Memerlukan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 2 ruas dari kunyit.
Sekarang olahan Ikan Lele Rica Rica tentang pembuatan nya
- Cuci bersih ikan lele, kerat2 badannya lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis, remas2 sampai kesat diamkan 10 menit dan cuci bersih kembali.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng lele hingga kering, angkat dan tiriskan.... gorengnya tutup ah galak nyiprat2 😂.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukan juga salam daun jeruk dan sereh tumis hingga bumbu benar2 matang.
- Beri air secukupnya masukan garam gula dan kaldu bubuk sckpnya koreksi rasa.
- Jika rasa sdh pas masukan ikan lelenya aduk rata perlahan dan biarkan bumbu menyerap.
- Terakhir masukan daun kemangi aduk sbtr lalu angkat.... kemangi berlimpah... sy suka... sy suka... 👍.
- Setelah matang angkat dan ikan lele rica rica siap dihidangkan.
- Selamat mencoba yaaa 😘😘.