Proses membuat Lele Rica-Rica mudah





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Lele Rica-Rica.

Lele Rica-Rica Pada setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila libur datang maka kalian akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Lele Rica-Rica yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan makanan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Lele Rica-Rica yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 17 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Lele Rica-Rica dalam 7 langkah. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang spesial dan enak bagi keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan - Lele Rica-Rica

  1. Persiapkan 500 gr untuk ikan lele (setara 4 ekor).
  2. Berikan Secukupnya minyak goreng.
  3. Sediakan 100 ml - air.
  4. Siapkan untuk Bumbu-bumbu:.
  5. Memerlukan 15 buah dari cabe merah keriting.
  6. Berikan 20 buah - cabe rawit merah (saya 10 buah saja).
  7. Memerlukan 8 siung untuk bawang merah.
  8. Anda perlu 4 siung - bawang putih.
  9. Memerlukan 1 buah untuk tomat.
  10. Persiapkan 3 lbr - daun salam.
  11. Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
  12. Memerlukan 1 btg serai, memarkan.
  13. Perlu 2 ruas lengkuas, memarkan.
  14. Sediakan 1 sdm untuk gula merah.
  15. Perlu 1,5 sdt garam.
  16. Perlu 1,5 sdt - lada bubuk.
  17. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.





Selanjutnya olahan Lele Rica-Rica untuk langkah-langkah nya

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan lele, buang isi perut dan kumisnya..
  2. Potong ikan lele sesuai selera. Lumuri dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk. Diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu goreng ikan lele sampai matang dan tiriskan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah dan tomat.
  4. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum dan matang.
  5. Tambahkan air, 1 sdt garam, 1 sdm gula merah, 1 sdt lada bubuk dan 1/2 sdt kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.Masak sampai air mendidih..
  6. Kemudian masukkan ikan lele yang sudah digoreng. Aduk perlahan supaya ikan tidak hancur. Masak sampai bumbu meresap.
  7. Setelah matang, tuangkan lele rica-rica dalam piring saji.