Cara meracik Mangut LeLe praktis





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut LeLe. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut LeLe Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Lihat juga resep Mangut lele kemangi enak lainnya! Sepanjang waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Mangut LeLe yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Mangut LeLe yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 21 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Mangut LeLe dalam 3 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan Mangut LeLe

  1. Memerlukan 5 ekor untuk lele segar.
  2. Siapkan 1 terong.
  3. Perlu 2 - tahu, 2 tempe.
  4. Persiapkan untuk BUMBU HALUS:.
  5. Sediakan 5 untuk bawang merah.
  6. Berikan 4 untuk bawang putih.
  7. Memerlukan 10 cabe keriting merah.
  8. Persiapkan 6 untuk cabe rawit.
  9. Perlu seruas - kunyit.
  10. Perlu seruas jahe.
  11. Berikan seruas kencur.
  12. Siapkan untuk BAHAN CEMPLUNG:.
  13. Siapkan 3 lembar - daun jeruk.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Berikan 1 batang dari serai memarkan.
  16. Anda perlu 1 ruas - lengkuas memarkan.
  17. Sediakan 2 buah untuk tomat.
  18. Perlu 5 cabe rawit.
  19. Berikan 1 - santan kara,.
  20. Persiapkan 500 ml dari air.
  21. Perlu dari totole,garam,gula merah.

Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.





Berikut ini olahan Mangut LeLe tentang langkah nya

  1. Goreng lele hingga kering. tumis bumbu halus cemplungkan semua bahan cemplung.. kemudian tumis dg sedikit minyak goreng hingga harum..
  2. Masukan tahu, tempe, terong yang sudah dipotong, kasi air. kemudian tunggu hingga mendidih. kemudian masukan santan, masukan tomat, cabe dan semua penyedap. cicipi hingga rasa pas yaa...
  3. Masukan lele sampai mendidih..

Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat.