Lele Pedas Manis.
Sepanjang hari kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Lele Pedas Manis yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Lele Pedas Manis yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 19 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Lele Pedas Manis dalam 6 tahapan. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga kamu. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk Lele Pedas Manis
- Siapkan - Bumbu pedas manis.
- Persiapkan 10 ekor - lele uk sedang.
- Siapkan 4 siung - bawang merah.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 buah - cabe hijau.
- Perlu 2 buah cabe merah.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe rawit merah.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Berikan 30 gr gula jawa.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap bango.
- Memerlukan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 400 ml - air.
- Memerlukan - Minyak utk menumis.
- Persiapkan Bumbu marinasi.
- Berikan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm garam.
- Persiapkan 150 ml dari air.
Sekarang olahan Lele Pedas Manis tentang pembuatan nya
- Cuci bersih lalu potong lele mjd dua, beri sayatan agar bumbu mudah meresap. Marinasi lele selama kira2 4 jam..
- Setelah 4 jam, goreng semua lele. Sambil menunggu lele digoreng, racik bumbu pedas manis..
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air dan gula jawa..
- Masukkan kecap, daun jeruk, garam dan gula pasir. Tunggu hingga kuah mendidih..
- Masukkan lele, aduk2 agar merata, tunggu hingga kuah agak menyusut dan meresap..
- Lele pedas manis siap disantap..