Mangut Lele Kemangi.
Sepanjang waktu kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila libur tiba maka anda akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Mangut Lele Kemangi ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Mangut Lele Kemangi yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 20 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Mangut Lele Kemangi dalam 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak buat keluarga kita. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan untuk Mangut Lele Kemangi
- Perlu 4 ekor untuk lele.
- Memerlukan 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Memerlukan 5 tangkai - daun kemangi, petiki.
- Anda perlu 2 bh dari cabai merah besar, potong 1cm.
- Anda perlu 2 bh dari cabai hijau besar, potong 1cm.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Anda perlu 2 cm lengkuas di memarkan.
- Sediakan 1 bh - serai, memarkan.
- Sediakan 1 sendok teh untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 buah untuk kara yg kecil (65ml).
- Perlu 400 ml - air.
- Persiapkan secukupnya - Minyak goreng.
- Berikan Bumbu halus.
- Memerlukan 6 siung bawang merah.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Sediakan 4 butir untuk kemiri (sangrai).
- Memerlukan 1/2 sdt kemiri (sangrai).
- Memerlukan 1 cm lengkuas.
- Memerlukan 1 cm - jahe.
Sekarang masakan Mangut Lele Kemangi untuk langkah nya
- Bumbui lele dengan air jeruk nipis + garam, diamkan hingga menyerap.
- Goreng lele di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum..