Pepes Lele Bumbu Rujak.
Sepanjang hari anda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Pepes Lele Bumbu Rujak yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Pepes Lele Bumbu Rujak yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Pepes Lele Bumbu Rujak dengan 5 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan - Pepes Lele Bumbu Rujak
- Perlu 1/2 kg - lele.
- Sediakan 1 batang untuk serai iris tipis bagian putihnya.
- Berikan 2 lembar untuk daun jeruk buang tulangnya iris halus.
- Berikan 1 sdm air asam jawa.
- Berikan dari Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
- Perlu - 🌷bumbu halus.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 siung - bawang merah.
- Sediakan 3 bh dari cabe merah.
- Persiapkan 5 bh untuk cabe keriting.
- Anda perlu 6 bh - cabe rawit (boleh utuh / dihaluskan).
- Perlu 5 bh untuk kemiri sangrai.
- Perlu 1 sdm dari gula merah sisir.
- Berikan secukupnya untuk Gula pasir, garam dan masako.
Sekarang masakan Pepes Lele Bumbu Rujak untuk pembuatan nya
- Lumuri ikan lele dengan garam, lalu goreng. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus serai dan daun jeruk. Tambahkan air asam. Aduk rata..
- Ambil daun pisang, taruh ikan lele tambahkan bumbu, bungkus mjd pepes..
- Kukus 15 menit..
- Note : bumbu jg bisa tanpa ditumis langsung aja taruh diatas lele..