Langkah memasak Lele Bumbu rujak sempurna





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Lele Bumbu rujak.

Lele Bumbu rujak Pada setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Lele Bumbu rujak merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Lele Bumbu rujak yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 23 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Lele Bumbu rujak dalam 7 langkah. maka dari itu siapkan waktu mom sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.

Komposisi untuk Lele Bumbu rujak

  1. Siapkan 1 1/2 kg dari lele.
  2. Memerlukan - Bumbu halus.
  3. Perlu 8 bawang merah.
  4. Siapkan 6 untuk bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas kencur.
  6. Siapkan 1 ibu jari untuk kunyit.
  7. Memerlukan 3 butir - kemiri.
  8. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Anda perlu dari Cabe keriting (sesuai selera).
  10. Memerlukan - Cabe rawit (sesuai selera).
  11. Siapkan untuk Bumbu Cemplung.
  12. Persiapkan 2 batang dari sereh.
  13. Persiapkan 2 lembar salam.
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Perlu untuk Laos.
  16. Berikan 2 lembar daun kunyit (optional).
  17. Sediakan 1 bks dari santan sasa.
  18. Persiapkan 1 buah - tomat.
  19. Perlu Bumbu tambahan.
  20. Persiapkan 2 sdt dari gula.
  21. Berikan 1/2 sdt garam.
  22. Berikan 1 bks dari penyedap rasa.
  23. Persiapkan 900 ml - (untuk mengencerkan santan).





Sekarang resep Lele Bumbu rujak perihal langkah nya

  1. Lumuri lele dengan jeruk nipis + garam. Diamkan 15 menit untuk menghilangkan bau amisnya.
  2. Lalu goreng lele. Tiriskan dan sisihkan.
  3. Haluskan / blender bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Masak hingga harum dan layu. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering. Apinya jangan terlalu besar ya ☺️.
  5. Masukkan santan. Aduk dan koreksi rasa..
  6. Terakhir masukkan lele dan tomat. Lalu masak sebentar saja.
  7. Lele bumbu rujak siap dihidangkan.