Langkah meracik Mangut lele kemangi nikmat





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut lele kemangi. Suami sukanya lele, mengingat masa kuliahnya dulu di Jogja yang terkenal sama mangut lele; jadi deh belajar bikinnya, ditambah kemangi. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.

Mangut lele kemangi Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Setiap waktu bunda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Mangut lele kemangi adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Mangut lele kemangi yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 22 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Mangut lele kemangi dengan 7 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kamu sejenak untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.

Bahan untuk Mangut lele kemangi

  1. Berikan - Bahan utama.
  2. Berikan 500 gr lele rendam Dengan bawang putih, kunyit, ketumbar.
  3. Persiapkan 300 ml dari santan kelapa.
  4. Anda perlu 300 ml untuk air.
  5. Persiapkan 1 sdm untuk gula merah.
  6. Memerlukan 1 sdt garam.
  7. Perlu 1 sdt - kaldu bubuk.
  8. Anda perlu 1 ikat untuk daun kemangi.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus.
  10. Memerlukan 4 siung bawang putih.
  11. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  12. Memerlukan 2 untuk cabe merah besar.
  13. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  14. Perlu 2 cm dari kunyit.
  15. Sediakan Sedikit dari kencur.
  16. Perlu Bumbu tambahan.
  17. Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
  18. Berikan 2 cm - jahe.
  19. Anda perlu 1 batang serai.
  20. Memerlukan 2 lmbr - daun jeruk purut.
  21. Berikan 2 lmbr daun salam.
  22. Berikan 7 cabe rawit.

Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Matikan api dan angkat, Mangut Lele.





Berikut ini masakan Mangut lele kemangi untuk langkah-langkah nya

  1. Goreng lele hingga matang sisihkan.
  2. Blender bumbu halus lalu tumis hingga layu.
  3. Masukkan bumbu tambahan tumis hingga bumbu matang.
  4. Masukkan air, santan kelapa, garam, gula merah, kaldu bubuk.
  5. Jika sudah mendidih masukkan lele,daun kemangi, cabe rawit.
  6. Masak hingga bumbu meresap kedalam lele.
  7. Angkat sajikan.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di.