Langkah mengolah Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan sempurna





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan.

Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan Setiap waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 17 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan dengan 9 langkah. maka persiapkan waktu mom secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Resep bahan dari Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan

  1. Perlu 1/2 kg untuk lele.
  2. Perlu 200 gram untuk santan kental.
  3. Siapkan 1/2 kg - terung masak(tua) yg sudah berwarna kuning.
  4. Persiapkan 3 gelas - air bersih.
  5. Persiapkan untuk Bahan Bumbu halus.
  6. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 3 siung - bawang putih.
  8. Anda perlu 20 buah cabe merah.
  9. Persiapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Memerlukan 1 ruas jari kunyit.
  11. Siapkan 2 ruas jari untuk Laos/lengkuas.
  12. Sediakan Bahan bumbu daun & geprek.
  13. Sediakan 3 lembar - daun salam.
  14. Berikan 2 lembar daun jeruk.
  15. Berikan 1 batang dari serai.
  16. Memerlukan 1 batang daun bawang iris tipis.
  17. Memerlukan 10 biji - cabe rawit biarkan utuh.





Berikut ini resep Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan perihal langkah nya

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Bersihkan ikan, cuci bersih saya potong 2. Potong terung masaknya buang biji nya. Seperti di photo ini..
  3. Pilihlah terung masak yang benar benar tua/ bukan hanya karena warna nya yang kuning. Karena terung muda juga kalau layu warna nya juga kuning. Cara membedakannya daging terung ya tebal. Jadi jika seperti photo ini. Gak usah di ambil karena selain terung layu. Juga busuk ada hitam hitam di dagingnya.
  4. Selanjutnya haluskan semua bumbu halus. Siapkan kuali masukan air, santan dan cabe.
  5. Selanjutnya masukan juga semua bumbu halus, daun dan geprek, cabe rawit.
  6. Setelah semua bumbu di masukan semua. Hidupkan kompor masak dan aduk terus hingga kuah mendidih. Jangan sampai kuah pecah. Jika sudah mendidih masukan ikan dan terong.
  7. Masak ± 10 menit,tambahkan garam, kaldu bubuk.
  8. Kembali diaduk. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Masukan bawang daun. Matikan kompor.
  9. Angkat dan sajikan.