Brengkes / Pepes Ikan Lele (#pr_AsianFood).
Pada setiap hari kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Brengkes / Pepes Ikan Lele (#pr_AsianFood) adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Brengkes / Pepes Ikan Lele (#pr_AsianFood) yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 11 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Brengkes / Pepes Ikan Lele (#pr_AsianFood) dengan 10 langkah. jadi persiapkan waktu bunda sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Resep bahan dari Brengkes / Pepes Ikan Lele (#pr_AsianFood)
- Perlu 3 ekor dari lele goreng.
- Sediakan 1 ikat dari kemangi.
- Perlu 2 buah tomat ukuran besar.
- Berikan 3 butir dari bawang merah.
- Sediakan 5 butir dari bawang putih.
- Persiapkan 1 jempol terasi.
- Perlu 3 buah kemiri.
- Perlu 1 jempol - lengkuas.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Berikan secukupnya - Garam.
- Sediakan dari Daun pisang ukuran lebar dan lidi untuk membungkus.
Berikut ini masakan Brengkes / Pepes Ikan Lele (#pr_AsianFood) tentang proses nya
- Goreng lele, boleh pakai bumbu apa saja. Digoreng Tanpa bumbu pun juga bisa..
- Haluskan semua bumbu. Koreksi rasanya, pas asem manis n asinnya ya. Sisihkan..
- Ambil 1-2 sdm bumbu. Taruh bumbu di daun pisang. Taburi dg kemangi.
- Letakkan lele diatasnya kemudian taruh bumbu lagi dan taburi dg kemangi lagi..
- Kalau susah mendapatkan daun yg lebar, bisa dg cara lain. Tekuk lele jadi dua. Lumuri dan taburi dg bumbu dan kemangi sprti tadi..
- Lalu semat dan bungkus bentuk tum sprti gambar.
- Kalau untuk pindang, suwir kasar daging pindang. Aduk rata dg bumbu dan kemangi kamudian ambil secukupnya, taruh diatas daun dan gulung. Semat ujung2nya..
- Kukus selama 30 menit..
- Pepes atau brengkes siap dihidangkan dg nasi hangat. Mantaaap!!.
- Gulung dan padatkan bungkus daunntmya. Semat ujung2nya dg lidi..