Cara memasak Mangut Lele Daun Kemangi praktis





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut Lele Daun Kemangi.

Mangut Lele Daun Kemangi Sepanjang hari anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Mangut Lele Daun Kemangi merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Mangut Lele Daun Kemangi yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 20 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Mangut Lele Daun Kemangi dalam 6 tahapan. jadi persiapkan waktu anda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Komposisi dari Mangut Lele Daun Kemangi

  1. Siapkan 1 ekor untuk ikan lele ukuran besar (krg lebih 800gr).
  2. Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 sdm garam.
  4. Perlu 1 ikat dari daun kemangi.
  5. Anda perlu 4 lmbr dari daun salam.
  6. Anda perlu 4 lmbr untuk daun jeruk purut.
  7. Anda perlu 10 buah untuk cabe hijau.
  8. Perlu 10 buah cabe rawit.
  9. Perlu 4 iris asam kandis.
  10. Persiapkan 500 ml dari minyak goreng.
  11. Siapkan 1000 ml santan kelapa.
  12. Perlu untuk Bumbu dihaluskan :.
  13. Persiapkan 6 btr - bawang putih.
  14. Memerlukan 5 siung untuk bawang merah.
  15. Memerlukan 1 ruas untuk jahe.
  16. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
  17. Sediakan 1 ruas - lengkuas.
  18. Siapkan 4 btr - kemiri.
  19. Perlu 1 sdt dari garam secukupny.
  20. Memerlukan 1/2 sdt dari gula.





Dibawah ini resep Mangut Lele Daun Kemangi perihal instruksi nya

  1. Bersihkan ikan lele dan potong jadi 8 bagian, cuci bersih. Kemudian diamkan (krg lebih 5 menit) dengan perasan air jeruk ditambah 1sdm garam, cuci kembali sampai bersih lalu goreng ikan (jgn terlalu garing y bun gorengnya).
  2. Cuci bersih daun kemangi, sisihkan..
  3. Bumbu halus tadi diblender sampai halus y bun. Klw mau diulek boleh juga, saya cr yg praktis 😁..
  4. Iris2 cabe hijau, sisihkan..
  5. Panaskan 5 sdm minyak, masukkan bumbu yg telah dihaluskan td sampai benar2 keluar aroma bumbunya. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan irisan cabe hijau serta cabe rawit bulat. Tumis sebentar sampai daun dan cabe layu. Masukkan santan kelapa kemudian aduk2.
  6. Jika air santan sudah mulai mendidih, masukkan ikan lele goreng. Masak sampai matang, sesekali diaduk agar santan tidak mengggumpal. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng..