Pindang Asem Ikan Lele.
Pada setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Pindang Asem Ikan Lele ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Pindang Asem Ikan Lele yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 16 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Pindang Asem Ikan Lele dengan 6 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Resep bahan - Pindang Asem Ikan Lele
- Siapkan 2-3 ekor - ikan lele.
- Sediakan 1 batang - serai.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas - kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas - jahe.
- Perlu 2 siung bawang putih.
- Memerlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah dari cabe merah.
- Perlu 3 buah untuk cabe rawit merah.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Persiapkan secukupnya air.
- Sediakan 1/2 untuk kemiri.
- Persiapkan secukupnya - air asem jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 1 sdt dari penyedap (jika perlu).
Berikut ini olahan Pindang Asem Ikan Lele untuk proses nya
- Bersihkan dan potong lele jadi 2 bagian,sisihkan.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,dan cabe,kunyit,jahe,dan kemiri.
- Panaskan minyak dan goreng ikan lele sampai kering dan matang,sisihkan.
- Tumis bumbu halus,serai,daun salam hingga harum tambahkan air secukupnya aduk lagi.
- Tambahkan gula,garam,dan penyedap aduk lagi dan koreksi rasa tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan air asem jawa,dan ikan lele kemudian aduk hingga meresap,setelah matang,angkat dan sajikan.