Cara mudah memasak Lele Rindang (Rica-rica + Pindang) nikmat





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Lele Rindang (Rica-rica + Pindang).

Lele Rindang (Rica-rica + Pindang) Setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Lele Rindang (Rica-rica + Pindang) yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Lele Rindang (Rica-rica + Pindang) yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Lele Rindang (Rica-rica + Pindang) dengan 3 langkah. maka siapkan waktu anda sejenak untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kamu. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Lele Rindang (Rica-rica + Pindang)

  1. Memerlukan 5 ekor untuk lele ukuran sedang.
  2. Berikan 1 genggam untuk cabe rawit.
  3. Anda perlu 2 cm kunyit.
  4. Siapkan 1 cm dari jahe.
  5. Perlu 5-6 siung - bawang putih.
  6. Perlu 4 siung untuk bawang merah.
  7. Perlu 3 biji untuk cabe hijau besar.
  8. Memerlukan 1 tangkai untuk serai.
  9. Memerlukan secukupnya - asam jawa.
  10. Persiapkan minyak goreng.
  11. Siapkan secukupnya untuk garam.
  12. Memerlukan secukupnya - gula.
  13. Perlu - penyedap rasa lainnya.
  14. Berikan 20 biji untuk jeruk sambal.
  15. Memerlukan secukupnya - air.





Dibawah ini masakan Lele Rindang (Rica-rica + Pindang) perihal instruksi nya

  1. Pertama-tama pastikan lelenya tewas karena lele susah sekali matinya. Setelah lele pulang ke pangkuan yang Mahakuasa, bersihkan lele dan pastikan lendir di lele hilang sampai keset. Gunakan jeruk sambal diiris lalu di peras dan biarkan lele direndam dengan air jeruk supaya bau amis dan lendir di ikan lele hilang..
  2. Setelah direndam sekitar 10 menit, bersihkan lele dengan air bersih. Setelah bersih berikan sedikit garam untuk di goreng. Sebelum itu panaskan dulu wajan dengan minyak yang cukup banyak, setelah diberi garam masukkan lele ke dalam wajan berisi minyak. Waktu menggoreng lele pastikan minyak goreng membuat lele tenggelam, karena kalo minyaknya sedikit lele akan melekat diwajan dan membuat letupan yang ih bikin risih..
  3. Setelah semua lele selesai di goreng. Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, serai dan cabai. Kenapa serai di haluskan? Supaya bau harum bumbunya lebih terasa tapi yang diambil cuma bagian kepala serainya aja. Bahan yang harus diiris adalah bawang merah dan cabai hijaunya. Setelah semua bumbu siap, tumis semua bumbu dengan sedikit minyak. Setelah bau harumnya tercium dan warna kuningnya sedikit menggelap masukkan ikan lele dan beri sedikit air agar bumbu mudah meresap ke badan lele. Berikan garam, gula dan penyedap rasa lainnya secukupnya aja. Kalo mau ada rasa asamnya boleh tambahkan asam jawa yang udh direndam dengan sedikit air dan masukkan airnya aja ke masakan. Setelah lele mulai berwarna kuning, angkat dan sajikan. 😆.