Proses membuat 03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas sempurna





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas.

03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas Sepanjang waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan 03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan 03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 19 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah 03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas dalam 8 langkah. jadi persiapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kalian. oke kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan - 03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas

  1. Anda perlu 1 kg ikan lele (pas dapat yg agak kecil isi 10 ekor).
  2. Anda perlu untuk bumbu rendaman lele.
  3. Anda perlu 1/2 sdt kunyit bubuk.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  5. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  6. Anda perlu bumbu masak pindang.
  7. Perlu 5 siung bawang merah.
  8. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
  9. Persiapkan 10 buah untuk cabai merah keriting.
  10. Memerlukan 10 buah cabai hijau keriting.
  11. Perlu 6 buah dari cabai rawit.
  12. Memerlukan dari kecap secukupnya (kurang lebih 3 sdm).
  13. Berikan 1 sdt dari garam.
  14. Persiapkan 1 sdm untuk kaldu ayam bubuk.
  15. Memerlukan 2 sdm untuk gula pasir.
  16. Sediakan 3 lembar daun salam.
  17. Memerlukan 2 potong untuk lengkuas.
  18. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
  19. Persiapkan untuk minyak secukupnya utk menumis.





Dibawah ini resep 03.Lele Masak Pindang Kecap Pedas tentang langkah-langkah nya

  1. Bersihkan, cuci dan kerat ikan lele, kemudian tambahkan bumbu untuk rendaman garam, kunyit bubuk dan ketumbar, rendam dan diamkan kurang lebih 15-20 menit hingga bumbu meresap..
  2. Sambil menunggu ikan lele, siapkan bahan bumbu masakan pindang, iris iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit..
  3. Selanjutnya siapkan penggorengan dengan minyak agak banyak, gunakan api sedang dan goreng lele cukup setengah kering saja sampai berwarna kuning kecoklatan..
  4. Kemudian siapkan wajan dengan sedikit minyak dan tumis bawang merah bawang putih sampai layu dan harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya utk kuah..
  5. Masukkan bumbu lainnya garam, gula, kecap manis (saya sesuai ukuran resep di atas ya kurang lebihnya, bisa sesuai selera masing-masing).
  6. Tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk aduk dan biarkan kuah mendidih dan test rasa, bisa ditambahkan bumbu2 yang dirasa kurang pas. setelah mendidih masukkan lele dan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut dan meresap ke dalam lele..
  7. Kemudian tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit, masak kembali hingga kuah agak menyusut dan terserap dalam lele (kuah sesuai selera ya mau banyak atau sedikit alias nyemek)..
  8. Setelah matang, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta, rasanya yg manis pedas gurih dijamin bikin ngabisin nasi dirumah😁 selamat mencoba 🤗.