Cara meracik Pecel Lele Sambal Lamongan simpel





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Pecel Lele Sambal Lamongan. Selain untuk Pecel Lele Lamongan sambel ini juga cocok untuk aneka masakan lainnya seperti gurami sambel pencit,bebek sambel pencit dll. Sambal tomat sambal terasi sambal mangga muda/pencit resep aneka sambal. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.

Pecel Lele Sambal Lamongan Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih. Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak. Sepanjang waktu bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Pecel Lele Sambal Lamongan yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Pecel Lele Sambal Lamongan yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Pecel Lele Sambal Lamongan dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang nikmat dan enak buat keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.

Komposisi - Pecel Lele Sambal Lamongan

  1. Berikan 1 kg dari Lele (bersihkan ikan, sayat dibagian badan).
  2. Memerlukan 1 bh - Jeruk nipis.
  3. Perlu secukupnya Garam.
  4. Persiapkan untuk Kaldu bubuk.
  5. Anda perlu untuk Minyak goreng.
  6. Sediakan untuk BAHAN HALUS (u/ Ikan) :.
  7. Persiapkan 3 bh Bawang putih.
  8. Berikan 2 sdm - Ketumbar.
  9. Sediakan 2 ruas - Kunyit.
  10. Anda perlu 2 bh untuk Kemiri.
  11. Perlu BAHAN HALUS (u/ sambal):.
  12. Berikan 15 bh Cabe rawit.
  13. Persiapkan 7 bh Cabe merah keriting.
  14. Perlu 1 bh dari Tomat uk. Besar.
  15. Siapkan 5 bh untuk Bawang merah.
  16. Anda perlu 1 bh untuk Terasi ABC (bungkus kecil).
  17. Perlu 1 sdm - Gula merah.
  18. Berikan 1 bh dari Jeruk nipis.

Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas.





Sekarang masakan Pecel Lele Sambal Lamongan untuk proses nya

  1. Proses ke 1 Pecel lele/ lele goreng : Cuci bersih ikan beri garam dan gosok2 dengan garam untuk membersihkan lendirnya dan cuci kembali. Setelah bersih berikan perasan jeruk nipis kemudian rendam dengan bumbu halus ikan, garam dan bubuk kaldu... diamkan selama 15mnt..
  2. Siapkan minyak panas dan goreng ikan sampai kering dan matang..
  3. Proses ke 2 membuat sambal : siapkan minyak panas goreng semua bahan halus untuk sambal kecuali gula merah dan jeruk nipis. Setelah mulai layu angkat dan haluskan bersama gula merah dan beri perasan jeruk nipis, garam, dan kaldu bubuk sambil ditest rasa.
  4. Sambal pun siap untuk disajikan.
  5. LELE GORENG + SAMBAL LAMONGAN ala warung pinggir jalan. Selamat mencoba... Tuhan memberkati 🙏😇🦈🌶.

Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Siapa sih yang gak kenal dengan masakan yang namanya Pecel Lele. Ciri khasnya sambalnya itu lho yang bikin nambah terus makannya.