Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan. Sejujurnya tidak banyak warung pecel lele di Lamongan, khususnya di daerah Lamongan selatan. Sedari saya kecil, hanya ada satu warung, itupun menu andalannya adalah pecel bebek. Sekalipun ingin makan pecel ayam/pecel lele, maka ibu kami akan memasak sendiri.
Buat yang kurang suka pedas bisa.
Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan.
Warung makan lamongan yang kita kenal selama ini ialah warung makan lamongan pecel lele kaki lima maupun warung soto lamongan.
Sepanjang hari kalian kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan makanan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 18 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan dalam 4 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan dari Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan
- Berikan 2 ekor lele ukuran besar.
- Perlu - Bumbu Lele Goreng:.
- Persiapkan 3 siung - bawang merah.
- Sediakan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Sediakan 1/2 ruas - kunyit.
- Perlu - Bumbu Sambal:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 2 buah - tomat.
- Memerlukan 15 biji cabe rawit.
- Perlu dari Garam.
- Memerlukan dari Micin.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Berikan dari Kobis.
- Memerlukan Selada.
- Sediakan untuk Timun.
- Perlu untuk Kemangi.
Awalnya usaha warung ini berasal dari lamongan, namun sekarang sudah tersebar hampir di seluruh jawa bahkan luar jawa. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Rasa pecel lele lamongan mampu membangkitkan selera dan membuat lidah terasa akan bergoyang saat sedang mencicipinya.
Sekarang resep Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan perihal proses pembuatan nya
- Haluskan bumbu lele dan rendam lele ke dalam bumbu. Diamkan 5 menit lalu goreng hingga matang..
- Goreng bumbu sambal. Lalu uleg dan tambahkan garam serta micin. Saya tidak terlalu suka manis, sehingga untuk sambal, saya sangat jarang dan hampir tidak pernah menambahkan gula..
- Sajikan lele goreng dan sambal dengan bahan tambahan serta nasi anget. Selain lele, ayam goreng, tahu, tempe adalah lauk-lauk lain ysnv sering dijumpai di penyetan Warung Pecel Lele. Selamat mencoba ♥️..
- #Untuk bumbu sambal yang dijual di warung-warung pecel lele, selain mereka menggunakan banyak tomat, mereka juga menggunakan cabe keriting merah besar serta kadang kencur. Mengapa warna sambal mereka seolah khas dan hampir sama? Karena sambal tersebut setelah dihaluskan, digoreng kembali dalam waktu cukup lama secara berulang. Sehingga warna sambal yang dihasilkan menjadi merah tua. Ada beberapa warung yang menambahkan kacang tanah goreng pada bumbu sambal mereka..
Olahan yang dibuat dan diolah dari ikan lele tersebut memang kini sangat popular menjadi perbincangan dalam bisnis kuliner di Indonesia. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Tujuannya agar usaha kuliner pecel lele Lamongan di Palembang terus berkembang dan bisa menjadi wadah silaturahmi sesama anggota. "Kita bersama bisa silaturahmi, baik untuk asli suku jawa Lamongan maupun pengusaha pecel lele orang Palembang asli, " ujarnya. Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia.
