Mangut Lele Tanpa Santan.
Pada setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Mangut Lele Tanpa Santan ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Mangut Lele Tanpa Santan yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 16 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Mangut Lele Tanpa Santan dengan 7 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi anak dan keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan - Mangut Lele Tanpa Santan
- Sediakan 5-6 ekor untuk Lele uk sedang (500 gr).
- Anda perlu 2 bh - tomat orange, potong2 atau sy 3 bh belimbing wuluh.
- Memerlukan 4 cm - lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 btg dari serai, geprek.
- Berikan 3 lbr - daun jeruk (bs jg di uleg bareng bumbu halus).
- Berikan 1 genggam dari kemangi.
- Anda perlu 1 btg bawang pre, iris.
- Sediakan sesuai selera untuk cabe rawit, iris/utuh/di haluskan.
- Memerlukan dari ❤ bumbu halus::.
- Berikan 6 siung - bawang merah.
- Perlu 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 3 btr untuk kemiri yg sdh di goreng sdkt kecoklatan.
- Berikan 1 ruas kecil dari jahe.
- Berikan 1 ruas kecil - kunyit.
- Persiapkan secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari gula pasir kurleb 1 sdt (disesuaikan).
Berikut ini masakan Mangut Lele Tanpa Santan untuk proses pembuatan nya
- Bersihkan lele...(termasuk membuang insangnya biar tdk amis) bisa di potong mjd 2 atau utuh, cuci bersih..
- Goreng lele setengah matang (di sarankan pake wajan teflon biar tdk lengket) atau bs jg di panggang setengah matang. sisihkan..
- Haluskan bumbu...
- Tumis semua bumbu sampe harum, tambahkan air..
- Stlh mendidih masukkan lele, masak dgn api sedang cenderung kecil sampe bumbu meresap dan air susut dgn sesekali di balik...terakhir masukkan daun kemangi aduk rata matikan api, Sblmnya koreksi rasa ya dan ini enakk segar👌.
- .
- .