Mangut Lele Khas Jogja.
Pada setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Mangut Lele Khas Jogja adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Mangut Lele Khas Jogja yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 19 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Mangut Lele Khas Jogja dengan 4 langkah. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Komposisi - Mangut Lele Khas Jogja
- Persiapkan 3 ekor dari Lele panggang.
- Sediakan 1 bungkus untuk Santan kara.
- Perlu 250 ml - Air.
- Memerlukan untuk Minyak goreng untuk menumis.
- Perlu - bumbu.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
- Siapkan 4 buah Cabai keriting.
- Perlu 2 buah - Cabai rawit.
- Persiapkan 1 ruas Kunyit.
- Perlu 1/2 ruas untuk Jahe.
- Sediakan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Perlu 1 ruas Lengkuas.
- Persiapkan 3 lembar - Daun sereh.
- Persiapkan 2 lembar - Daun jeruk.
- Memerlukan 1/4 ruas dari Kencur.
- Siapkan 1 buah dari Kemiri.
Selanjutnya resep Mangut Lele Khas Jogja tentang instruksi nya
- Cuci bersih semua bumbu yang dibutuhkan. Kemuadian uleg hingga halus. Setelah halus, tumis bumbu tersebut kedalam minyak panas hingga harum...
- Setelah harum, masukkan air 250 ml. Aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan santan kara, aduk hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan lele panggang. Diamkan dan masak selama 15 menit..
- Mangut lele siap untuk disajikanš„š„.