Bahan meracik Mangut lele kemangi mudah





Aneka resep ikan lele rica rica lele kemangi lele kuah kuning lele kuah santan lele kecap pedas lele kluwek lele kencur lalapan lele lodeh lele pecel lele lamongan lele mangut lele bumbu merah nugget lele opor lele lele panggang pecel lele pindang lele resep lele masakan padang ikan lele bumbu rujak lele bumbu rawit rica lele lele santan pedas lele saus tomat lele simpel sambal lele lele tidak pedas lele tanpa santan telur lele ikan lele tanpa digoreng.

Mangut lele kemangi. Suami sukanya lele, mengingat masa kuliahnya dulu di Jogja yang terkenal sama mangut lele; jadi deh belajar bikinnya, ditambah kemangi. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.

Mangut lele kemangi Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Pada setiap hari kita mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Mangut lele kemangi yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Mangut lele kemangi yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 23 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Mangut lele kemangi dalam 6 tahapan. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.

Resep bahan dari Mangut lele kemangi

  1. Perlu 6 ekor lele.
  2. Berikan Tahu.
  3. Perlu dari Kemangi.
  4. Persiapkan 1 dari Serai geprek.
  5. Memerlukan 3 dari daun salam.
  6. Perlu 5 - daun jeruk.
  7. Berikan secukupnya - Ketumbar bubuk.
  8. Persiapkan - Santan kara.
  9. Berikan - Bumbu halus :.
  10. Berikan 5 siung bawang putih.
  11. Persiapkan 8 siung - bawang merah.
  12. Memerlukan 1 ruas - jahe.
  13. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
  14. Siapkan 1 ruas kencur.
  15. Memerlukan 2 ruas dari kunyit.
  16. Siapkan 3 cabe merah besar.
  17. Memerlukan 4 untuk cabe keriting.
  18. Berikan untuk Cabe rawit (selera).
  19. Anda perlu 2 tomat.
  20. Memerlukan Gula.
  21. Persiapkan dari Garam.
  22. Perlu untuk Ladaku.
  23. Perlu untuk Penyedap (me : royco).

Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Matikan api dan angkat, Mangut Lele.





Sekarang masakan Mangut lele kemangi tentang proses pembuatan nya

  1. Bersih kan lele, lumuri dgn garam diamkan selama 30menit, lalu goreng lele sampai kering dan goreng tahu.
  2. Uleg/blender bumbu halus kemudian tumis hingga bau wangi nya keluar.
  3. Masukkan serai,daun salam,daun jeruk. Tumis lg sampai semua nya meresap.
  4. Masukkan santan kara 1, aduk* kemudian masukkan air (dikira* aja maunya seberapa) tunggu agak mendidih masukkan kemangi, lele dan tahu.
  5. Masukkan garam,gula,royco,ladaku aduk* merata😚 test rasa jika kurang bisa di tambahi yaa..
  6. Tunggu hingga semua mendidih lalu matikan kompor dan mangut lele kemangi siap di hidangkan🥰.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di.